Ingredientes:
• 1 paquete (12 onzas) de coditos o macarrones integrales
• 6 onzas de mayonesa ligera
• 2 tazas de queso Cheddar rallado, cantidad dividida
• 2 latas (5 onzas) de atún, escurrido
• 1 taza de chicharos congelados
• ¼ taza de cebolla picada
Preparación:
- Llene una olla grande con agua ligeramente salada y hierva rápidamente. Cocine los fideos de trigo integral hirviendo hasta que estén tiernos pero firmes al morder, de 7 a 9 minutos; drenar.
- Mezcle los fideos, la mayonesa ligera, el atún, los guisantes y la cebolla en un tazón grande hasta que estén bien combinados.
- Puede optar por hornear a 425 grados F durante 10-15 minutos antes de servir.
